Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Ještě nekrachuju aneb kurz pozitivního myšlení. Část II.

V mém vyprávění jsem skončila u toho, jak můj budoucí zaměstnanec přišel o práci. Čekaly nás tedy krušné týdny a měsíce života z jednoho platu. Neměl ani korunu. Seděl doma, uklízel a vařil. A vařit, to bylo to, co uměl nejlépe. Učil se od svých sedmi let. Rodiče pracovali ve zdravotnictví a on se musel naučit postarat o sebe a své dva mladší brášky. Já jsem pracovala a ještě pořád pracuju v "akváriu". Je to velká skleněná krychle bez oken. Myslím tím okna, jenž jde otevřít. Byla postavena a zpřístupněna tuším v roce 2006, takže tam dýcháme přibližně šest… sedm… osm let starý vzduch.

Jediné okno, které šlo otevřít, bylo v zadní zasedačce. Kliky z něj byly odmontovány po "bezpečnostním hlášení” jednoho z kolegů, že přes otevřené okno muže vletět  včela a někoho píchnout. Se vší úctou k alergikům na hmyzí bodnutí, ale zatím jsem nikoho z vás neviděla chodit venku ve skafandru a odmontovávat kliky u oken.

Je to teda jeden velký, klaustrofobní open space. Dokonce i toalety jsou téměř open space. Měli udělat nižší ty zástěny, ještě by ušetřili na materiálu.

Jsme nejhlučnější oddělení celé firmy, protože je u nás vysoké procento Italů a pracujeme pro Itálii a své stresy také filtrujeme po italsku.

Jsem logistik. Sedím v Praze, plánuju rozvozy nigerijské ropy po Itálii pro americkou firmu přes systémy spravované v Malajsii. To je asi ta globalizace v praxi. Jo, zapomněla jsem říci - za český plat. Mojí prací je denně se hádat s lidma, aby přijali (a zaplatili) zboží, které si sami objednali. To je jako když přijde zákazník do restaurace a objedná si pizzu. Třeba se šunkou a houbama. Už je téměř v peci, když na vás zakřičí, že místo šunky chce salám. A když mu ji ještě horkou přinesete na stůl, najednou řekne, že už nemá hlad. Nebo se mu nevejde do žaludku. Nebo vyběhne z pizzerie s šíleným výrazem a výmluvou, že mu náhle umřela babička (už po patnácté). Nebo prostě zahlásí, že nemá peníze.

Hotovou pizzu už do kuchyně zpátky odnést nelze. Musíte toho člověka přesvědčit, aby si aspoň její část přece vzal, nebo se poptat lidí sedících v té restauraci, zda by si ji nevzali a samozřejmě nezaplatili.

Představte si dělat číšníka v takové restauraci. No a já se s takovýma lidma hádám téměř denně.

Dnes je výjimečně klid. Mám službu do osmi, všichni už jsou pryč, tak aspoň můžu pro vás dál vypravovat náš příběh. Udělám si čínskou polívku do hrníčku (mají je v Kauflandu za 3,30 a vážně, celkem se dají jíst). Na víc mi nezbývá. V neděli se mi pokazilo okno na autě. Z útrob dveří se ozve podivné praskání a chrchlání a sklo zůstává sežrané v plechových útrobách dvěří a ne a ne vytáhnout. Jobovka dne. Obcházejí mne mdloby a raději se nesnažím přemýšlet, kolik to bude stát. V pondělí ho nechávám v servisu a oddechnu si, když mi přijde SMS se sumou 1708 korun. Volám a ptám se, zda ho tam můžu nechat do úterý do rána a pan na to  žoviálně:
- No jasně! Jo a víte o tom, že máte propadlou technickou? 
Obcházejí mne mdloby a raději se nesnažím přemýšlet, kolik to bude stát. Ve středu vezu už opravené auto na STK. - Velký technický průkaz... ten má úvěrová společnost.... sídlící v Brně. Obcházejí mne mdloby.

Tak jsem bez auta. Aspoň se projdu, venku už je tak příjemně zima. Ještě štěstí, že bydlím tak blízko.

Teď jsem chtěla pokračovat větou ´Takže, po pár měsících začala být naše finanční situace neúnosná.´Když si na to nyní vzpomenu, tak to ve srovnání s naší současnou situací bylo biblických sedm tučných let!

 

Doma začalo teda být dusno a oba jsme přemýšleli, jak vydělat nějaké peníze navíc. Šetřili jsme alespoň na tom, že jsem si navařené jídlo nosila sebou do práce, místo toho, abych utrácela za předražené a jednotvárné jídlo z místního nákupního centra.

V okolí našich kanceláří bohužel není moc na výběr. Kolegové se vždy hodinu hádají, kam zajdou. Jednou jsem je tak pobaveně poslouchala nad svou miskou exoticky vonícího jídla a najednou se mi v hlavě rozsvítilo.

Promluvila jsem s kolegou z Venezuely.

- Hele, vidím, jak se vždy hodinu hádáte, kam na jídlo, tak co kdyby sem někdo vozil jídlo třeba z nějaké dobré, i když vzdálenější restaurace? Třeba turecké, indické…

- No, to není špatný nápad, ale to tu už bylo, lidi jim volali a pak to nějaký jejich zaměstnanec přivezl. Ale vždy to vydrželi tak dva měsíce, pak je to přestalo bavit.

- A nechtěli byste to zkusit zas? Mám kamaráda, který je bez práce. Může vám denně přivézt jídlo. Navýšíme cenu třeba o deset - dvacet korun, ať má aspoň něco do kapsy.

- Dobře, zkusit to můžeme, proč ne.

Za pár hodin jsem udělala webstránku. Využila jsem jednu volně přístupnou webovou aplikaci. Lidé si měli naklikat, co chtěli z denní nabídky několika jídel a on to měl přivézt. Ten kolega to rozeslal všem známým. Už za pár minut se nám objevily první objednávky. Jásali jsme.

Jídlo bylo z jedné turecké restaurace v centru. Vozil to metrem a pěšky, ve velkých taškách z Kauflandu, takových těch červeně-bílých. První den bylo deset objednávek, druhý den devět, třetí den sedm, pak už pouze tři, čtyři. Po asi dvou týdnech si už neobjednal nikdo, nebo třeba jeden člověk. Přemýšleli jsme, kde se stala chyba. Pak jsem si vybavila svého kolegu, jak nesl krabičku s vyzvednutým jídlem do kanceláře. Je to asi dvoumetrovej Belgičan. Nesl si miniaturní bílou věc, a v jeho velké ruce vypadala ještě menší.

Malé porce. A ten Turek nám nedal žádnou slevu. Bylo to prostě pro ty lidi moc malé a moc drahé. Byl leden 2013, treskutá zima a on musel lítat s téměř prázdnou taškou v metru. A to se na začátku bál, že bude tolik objednávek, že to neunese. Nakonec si nevydělal ani stovku denně. Ani ne po třech týdnech jsme to vzdali.

Stáli jsme mlčky před tím nákupním centrem a kouřili poslední cigára. Přemýšleli jsme, že čeho budeme žít ještě dva týdny.

- Ta jídla nejsou nic komplikovaného, - řekl.
- Co tím myslíš?
- Že bych to zvládnul uvařit i já.
- Jo, jasně, proč ne, - řekla jsem bezmyšlenkovitě. 
- Budu je vařit sám a můžu je prodávat levněji.
- Aha, v podstatě jo..... no počkej, ale to je nelegální.
- A co mám podle tebe dělat?

Na to už jsem neměla odpověď.

Zašla jsem za naším jihoamerickým kamarádem.

- Hele, co kdybychom vařili přímo my? Teda on. Může to pak i prodávat levněji. Co ty na to?
- Jako kde? Doma? A on umí tak dobře vařit?
- Hele, zítra ti něco přinese na ochutnání. Jen tak, nezávazně.
- Tak dobře, proč ne.

Měli jsme doma trochu rýže a kuřete a pár těch divnejch červenejch bobulí. Uvařil z toho jedno to jejich národní jídlo a přinesl to kolegovi ochutnat.

Byl nadšenej. Zašel dolů do bankomatu a půjčil nám dva tisíce korun.

Koupili jsme si dva hrnce.

 

(pokračování příště)

 

Část I.  -  Část II.  -  Část III.  -  Část IV.  -  Část V.  -  Část VI.  -  Část VII.  -  Část VIII.

Autor: Silvia Suto | středa 24.9.2014 21:11 | karma článku: 12,26 | přečteno: 822x
  • Další články autora

Silvia Suto

Co všechno mě naučila armáda aneb "Příručka zabijáka"

Když v zahraničí zmíníte, že jste sloužili v armádě, většinou uslyšíte "Thank you for your service" (děkuji za vaši službu). Zde vojáci v uniformě mezi civilisty raději ani nepáchnou. Taky koho by bavilo věčně poslouchat nadávky.

19.1.2023 v 8:21 | Karma: 42,89 | Přečteno: 6160x | Diskuse| Společnost

Silvia Suto

Zahrádku nemáme, ale zato máme úplně jedinečné jídlo... (provozní opět bloguje)

Od pondělí otevřou restaurační zahrádky. My bohužel neotevřeme. Pořád nesmíme. Asi si třeba nezasloužíme přežít, jako ti privilegovaní. Zahrádku totiž prostě nemáme.

14.5.2021 v 16:20 | Karma: 18,27 | Přečteno: 647x | Diskuse| Politika

Silvia Suto

Šefééé, kolik Xanaxů do toho guláše?

"Do datové schránky dorazila nová zpráva s identifikačním číslem 85524...." září na displeji telefonu. Polévá mě studený pot. Zbaběle odkládám její otevření a občas se na tu chvíli připravuji i několik dnů. Mám totiž restauraci.

22.12.2020 v 17:29 | Karma: 23,64 | Přečteno: 904x | Diskuse| Politika

Silvia Suto

Nová dimenze cestovatelských přednášek: téměř virtuální návštěva

Exotickým cestám asi na jistou dobu odzvonilo, pořád ale můžete zajít na poznávací večer se zábavným povídáním a ochutnávkou nevídané gastronomie. Představte si, že je to za necelé čtyři stovky a nemusíte ani vystrčit nos z Prahy!

22.7.2020 v 20:15 | Karma: 7,80 | Přečteno: 286x | Diskuse| Pozvánky, akce

Silvia Suto

Gastropanika aneb Covid-19 má i neviditelné oběti.

780. Sedmset osmdesát korun českých. Celá naše dnešní tržba. V sobotu! Přišli dohromady dva zákazníci a tři objednávky přes rozvozové společnosti. Pouhý týden poté, co u nás nebyla pomalu ani jedna volná židle a personál nestíhal.

9.3.2020 v 16:30 | Karma: 38,08 | Přečteno: 6008x | Diskuse| Ostatní
  • Nejčtenější

Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl

22. dubna 2024,  aktualizováno  14:47

Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...

Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici

25. dubna 2024  12:40,  aktualizováno  14:38

Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...

Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování

21. dubna 2024  16:37

Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...

Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci

22. dubna 2024  10:27

Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...

Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce

19. dubna 2024  15:44

Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...

Mohly by hlídat tisíce dětí. Většině z dětských skupin ale stát nedá peníze

26. dubna 2024

Premium Míst pro děti ve školkách je zoufalý nedostatek. Státu se pro letošek přihlásilo 180 lidí z...

Izraelský ministr Ben Gvir měl nehodu, auto po nárazu skončilo na střeše

26. dubna 2024  19:04

Izraelský ministr národní bezpečnosti Itamar Ben Gvir měl autonehodu ve městě Ramla ve středu země....

EU se od zemí jako Česko naučila hodně o Kremlu i Putinovi, řekla Leyenová

26. dubna 2024  18:09,  aktualizováno  18:29

Díky hořkým zkušenostem, které mají země ze středu a východu Evropy se Sovětským svazem, se...

Zkusil unést hocha ze školky, vydával se za jeho matku. Mladík dostal rok vězení

26. dubna 2024  18:16

Nejprve telefonicky a poté i osobně se čtyřiadvacetiletý muž snažil vynutit si vydání chlapce z...

  • Počet článků 44
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 1998x
Žiju na hranici dvou světů.. a občas i několika zemí, už pěkných pár let. Z donucení okolnostmi. Balansovat nad propastí mě tak nějak baví, závratěmi netrpím. Jsem upřímná, protože nemám moc co ztratit. Co nechci říci, prostě neřeknu, dokud mě nemučí. Pokud něco říci chci, stejně mi v tom nikdo nezabrání.

Jsem zaměstnancem jedné ze tří největších firem na světě a u toho se intenzivně zabývám exotickou, donedávna oficiálně "nepřátelskou" zemí. Studuji její moderní dějiny v doktorandském studijním programu a jako správný ekonomický kaskadér jsem vydala učebnici libozvučného indoevropského jazyka, kterým se tam mluví, tedy perštiny. 

Mám ráda odvážné lidi, sarkasmus a dobrou skotskou. Bez ledu prosím. A dvojitou. Dnešní doba si to tak nějak žádá.